Будем здоровы! Принципы здорового питания.

«Будем здоровы!» — так называется рубрика на моем канале.

Здравствуйте, меня зовут Татьяна Панюшкина, и сегодня мы с вами поговорим о принципах здорового питания. Кто-то называет это «здоровым питанием», кто-то – правильным. И то, и другое верно. Так как правильное питание дает основу здоровой жизни. Система правильного питания — это база, на основе которой легко строится общее здоровое состояние организма, отличное настроение, внешняя привлекательность.

Если просто придерживаться элементарных правил правильного питания, то большинство болезней просто обойдут вас стороной, а бодрость духа, энергия никогда не иссякнут.

Как правильно питаться и сохранить здоровье?

И нет особых секретов перехода на правильное питание. Главное, что здоровая пища не требует особых финансовых затрат. Достаточно того, что продукты будут натуральными и свежими и все зависит от того, как эти продукты будут приготовлены и употреблены.

Начну с того, что длительная термическая обработка продуктов убивает большую долю пользы в любом продукте питания. Поэтому приготовление должно быть минимальным. И при этом необходимо стараться, чтобы еда не жарилась, а готовилась в такой посуде или печи, где используется минимальное содержание жиров.

И даже свежий жир на одну жарку уже вреден, а когда он используется повторно, то он одаривает нас канцерогенами. Самый лучший и правильный способ приготовления пищи — это мультиварка, пароварка, духовка.

Необходимо категорически исключить из питания, если уж вы действительно собрались правильно питаться, следующие продукты: маргарин, рафинированные масла — это вреднейшие из жиров, так как в них есть вреднейшая трансжирная кислота, которая образуется при высоком давлении и высокой температуре.

А они необходимы при производстве рафинированных масел. Эти продукты попросту становятся ядовиты. Очень много трансжирных кислот в магазинном печенье, в картошке фри. Именно из-за трансжирных кислот сладости «Сладков» и «Дав-экспресс» в закусочных столь вредны для здоровья.

Жареная пища противопоказана. Это пища, жаренная в растительном масле. Если вы едите жареное 2-3 раза в неделю, и чувствуете боль в верхней части желудка, возможно, что у вас уже развивается панкреатит (болезнь поджелудочной железы), так как именно такое масло бьет по ней, как молот по наковальне.

Вы сами знаете, что мы очень много пьем магазинного молока. А это ведь окисленный жир. По скорости окисления молоко, которое продается в наших магазинах, стоит на втором месте после растительного масла. В процессе переработки все, что в нем было полезного, попросту уничтожается.

Вспомните: животные пьют молоко только в самом нежном возрасте. В дикой природе ни одно взрослое животное молока не пьет, а только люди, представители другого биологического вида, сознательно берут молоко, окисляют его и употребляют в пищу. Эти противоречит всем законам природы.

Шлифованный рис — это мертвый продукт. Лучше есть шелушенный рис, а также другие крупы (ячмень, просо, гречку, овсяную, пшеничную крупу). В рационе обязательно должны присутствовать все пищевые группы продуктов.

Идеальное питание — это 85% овощей и зелени, отрубей и жмыха, а 15% животной пищи. Эта пропорция обусловлена соотношением типов зубов у человека.

По зубам нетрудно определить, как должен питаться представитель того  или иного биологического вида. Какие зубы и плотоядных? Остроконечные. Например, у волка или у собаки. Такими зубами легко рвать мясо на куски, а зубы травоядных приспособлены для того, чтобы откусывать листья и стебли.

У травоядных имеются и коренные зубы, которыми они измельчают растения и семена. А у человека 32 зуба. Располагаются они так: посередине 4 пары резцов, затем 2 пары клыков, а также 5 пар коренных зубов. Пропорция такова: 1 клык для мяса на 2 резца и 5 коренных зубов для растительной пищи. Пропорция получается 1:7, то есть примерно 15% к 85%.

Стенки нашего кишечника могут впитать лишь те частицы пищи, размер которых не превышает 15 микронов. Все остальное выводится из организма. Если плохо пережевывать пищу, большая часть съеденного уйдет в отходы, не принося организму никакой пользы.

Девушки могут сказать, что это же хорошо, если пища не усваивается полностью – значит, я не располнею. Но не все так просто. Если пища не усваивается, в кишечнике начинаются процессы брожения, как и в тех случаях, когда человек переедает и выделяется много токсинов, на нейтрализацию которых уходит большое количество энзимов.

Тщательное пережевывание хорошо тем, что оно замедляет процесс приема пищи. Пока человек ест, уровень сахара в его крови повышается, аппетит снижается. Когда он ест медленно, вероятность переедания уменьшается. Потому что если очень тщательно пережевывать каждый кусочек, чувство сытости наступает быстрее, что позволяет не напрягать лишний раз собственную волю и не ограничивать себя в еде.

Еще один плюс старательного пережевывания в том, что этот процесс помогает уберечь себя от паразитов. В пище они могут иметь большой размер. Если не пережевывать каждый кусочек как следует, они могут попасть в желудок живыми, невредимыми и надолго поселиться во внутренних органах. Если же пережевывать такую пищу по 50-70 раз, вероятность уничтожения любых паразитов заметно возрастает.

Еще повторюсь, что основные принципы питания  это:

• соотношение вегетарианской пищи и мяса 85-90% к 10-15%;
• крупы и отруби должны составлять примерно 50% рациона;
• овощи и фрукты — 35-40%;
• мясо — 10-15%;
• крупы следует есть неочищенными;
• рыба, температура которой ниже температуры тела человека, предпочтительнее мяса (это вся рыба, которая водится у нас в океанах);
• полезны свежие, не прошедшие обработку продукты;
• необходимо максимально ограничить употребление молока и молочных продуктов, а людям, предрасположенным к аллергии или не переносящим лактозу, лучше вообще полностью отказаться от молочного;
• необходимо избегать маргарина и жарки, рафинированных жиров и рафинированных масел;
• тщательно пережевывать пищу и стараться есть маленькими порциями.

И еще — пейте воду. Но об этом и о многом другом я расскажу в следующих выпусках. А в следующем выпуске рубрики «Будем здоровы» мы поговорим о новой подрубрике «Здоровье за 5 минут»: как излечить насморк, снять головную боль и другие виды боли буквально за 5 минут.

Хотите быть в курсе моих новостей? Подписывайтесь на канал тренингового центра «Люмос-22»

С вами была Татьяна Панюшкина. До встречи в новых выпусках!

И помните: наше здоровье, наш успех, наша судьба в наших руках! Верьте в себя!

Регистрируйтесь на ближайший бесплатный вебинар по ссылке

Подписывайтесь в закрытый Telegram канал Татьяны Панюшкиной — ссылка на канал https://t.me/tpanyushkina

Там будут публиковаться качественные видео сюжеты по диагностике здоровья, рекомендации по долголетию и здоровью, раскрытию сверхспособностей, предсказанию будущего.Практические рекомендации, техники и методики.

Члены сообщества каждую неделю по воскресеньям  получают информацию для своего развития в удобной форме. Данные материалы не публикуются в свободных источниках или интернете.